Поиск по сайту

 

Еда - итальянское счастье

Елена Костюкович

"Еда - итальянское счастье"

ОГИ

ISBN: 978-5-94282-756-4

(2020)

Отправляйте заказ!
Вам повезет.

переплёт: твердый

 Эта книга - не сборник кулинарных рецептов итальянской кухни и нетуристический путеводитель по Италии, хотя в ней и рассказывается о чрезвычайном разнообразии местных блюд и особенностях региональных обычаев и нравов. Эта книга скорее - энциклопедия итальянской жизни, в которой история и география, искусство и политика описаны через отношение к еде как культурной составляющей этой прекрасной страны. Книга была восторженно принята не только в России, но и в самой Италии, и переведена на 18 языков мира. Новое, пересмотренное и доработанное издание значительно обогащено свежими данными и снабжено новаторским аналитическим указателем.