Поиск по сайту

 

Корейские алкогольные напитки: от макколли до сочжу

Андрей Наумчик

"Корейские алкогольные напитки: от макколли до сочжу"

Библиороссика

ISBN: 978-5-907918-75-7

(2026)

Отправляйте заказ!
Вам повезет.

переплёт: Твердый переплет

В книге впервые на русском языке освещаются вопросы возникновения и истории корейского традиционного алкоголя, методы его производства, фудпейринг, а также приводится более 50 рецептов изготовления как ферментированных, так и дистиллированных традиционных напитков.