Поиск по сайту

 

Пред. 1 След.
Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни

Ха-Джун Чанг "Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни" (Манн, Иванов и Фербер, 2023)

Увлекательная и неординарная «Съедобная экономика» от всемирно известного экономиста Ха-Джуна Чанга — это кулинарное путешествие по экономической теории и практике. Как связаны анчоус и индустриализация? Как объяснить принцип социального равенства на примере курятины? Как швейцарский шоколад иллюстрирует важность промышленного сектора в постиндустриальном обществе? С каждым ингредиентом, приправой или напитком Ха-Джун Чанг создает яркое повествование и доступно объясняет насущные проблемы глобальных рынков, цепочек поставок и другие экономические вопросы. Даже такая сложная наука как экономика становится простой и понятной, если подать ее под правильным соусом!

Подробнее об издании Ха-Джун Чанг "Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни"

Цена 771 руб.
Отправляйте заказ!
Вам повезет.

ЗАКАЗАТЬ
Пред. 1 След.