Поиск по сайту

 

Пред. 1 След.
Крафтовый кофе. Руководство по приготовлению вкусного кофе дома

Исто Джессика. "Крафтовый кофе. Руководство по приготовлению вкусного кофе дома" (Любимое дело, 2018)

Издание представляет собой руководство по приготовлению кофе ручными способами — без использования кофемашины — и является первым практическими пособием по ручным способам заваривания на русском языке. Книга знакомит с основами приготовления кофе — тем, как влияют параметры процесса заваривания на экстракцию компонентов кофейного зерна и вкус готового напитка. 

Подробнее об издании Исто Джессика. "Крафтовый кофе. Руководство по приготовлению вкусного кофе дома"

Цена 1447 руб.
Отправляйте заказ!
Вам повезет.

ЗАКАЗАТЬ
Практические основы кулинарного искусства

Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева. "Практические основы кулинарного искусства" (Corpus, 2017)

Главную книгу своей жизни Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь  кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор — ни разу, вот уже без малого сто лет. 

Подробнее об издании Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева. "Практические основы кулинарного искусства"

Цена 612 руб.
Отправляйте заказ!
Вам повезет.

ЗАКАЗАТЬ
Пред. 1 След.